Салатик по-нашенски

Запеч на огне - баклажан, перец, лук, можно помидор.
Порубить с чесноком и зеленью.
А вот самый сок в заправке, по-нашенски заправляют тхиной.
Тхина это паста из сезамовых зерен - очень популярный продукт

Не. Это точно по-вашенски.